Outdoor Cooking – Das Englischsprachige Petromax Kochbuch

Das Petromax Kochbuch in englischer Sprache

Was man unter freiem Himmel und außerhalb der heimischen Küche mit Feuertopf, Feuerpfanne, Kastenform und Co. alles zubereiten kann, zeigt der deutsche Lagerfeuer-Profikoch und Autor Carsten Bothe im Petromax Kochbuch „Outdoor Cooking“. Das Buch in englischer Sprache enthält eine ausgewählte Zusammenstellung von über 80 abwechslungsreichen Rezepten. Diese entstammend den deutschsprachigen Petromax Rezeptbüchern „Draussen Kochen“ und „Draussen Backen“ (letzteres prämiert mit dem Gourmand Cookbook Award 2019). Auf 144 Seiten erwarten den Leser einfache Anleitungen für das Kochen und Backen am Lagerfeuer, die sowohl für Einsteiger als auch für fortgeschrittene Draußen-Köche geeignet sind. Vor allem Rezepte zu deutschen Spezialitäten sorgen für eine spannende Abwechslung. Dazu gibt es viel Wissenswertes zum Umgang mit Petromax Produkten sowie zahlreiche praxiserprobte Tipps für jede Lagerfeuerküche.
Das englischsprachige Petromax Kochbuch ist im deutschen HEEL Verlag erschienen.